Daha önce bal kabağından mücver denemediyseniz mutlaka deneyin. Bal kabağı sevmeyenlerin severek yediği bir tarif olur kendileri. Normal mücvere göre daha lezzetli oluyor.
Bal Kabağından Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Bal Kabağı
- 1 Adet Büyük Boy Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 2 Dal Taze Soğan
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Zerdeçal
- 1 Tutam Kuru Nane
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam Zencefil
- 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Bal Kabağından Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bal Kabağını rendeleyin.
- Taze soğan ve maydanozu ince ince doğrayın.
- Tüm malzemeleri geniş bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
- Hazırladığınız harcı bekletmeden az yağda kızartın. Afiyet olsun.
