Kocaali Yemek Portalı – Yöresel Yemekler

Et Yemekleri

Tümü →

Buğu Kebabı

Mutfağımızda kebap denilince akla sadece şişlere geçirilmiş, mangal ateşinde nar gibi kızarıp pişmiş etler gel…

Akçaabat Köftesi

602 okunma

Kavun Dolması

630 okunma

Rosto Köfte

675 okunma

Dalyan Köfte

709 okunma

Bakliyat

Tümü →

Ev Yapımı Fellah Köftesi

Fellah köftesi aslında ülkemizin değişik yerlerinde küçük farklılıklarla yapılan ve çok sevilen bir yemek tari…

Beluga Mercimek Köftesi

618 okunma

Mantarlı Nohut Yemeği

978 okunma

Köz Biberli Yeşil Mercimek Salatası

772 okunma

Pratik Nohut Salatası

634 okunma

Kahvaltılık

Tümü →

Kahvaltılık Kaşarlı Patates Kavurma

Aheste bir hafta sonu sabahının en güzel taraflarından birisi tabi ki nefis bir kahvaltı sofrasıdır. O kahvalt…

Yoğurtlu Krep

1.043 okunma

Mısır Unlu Krep

946 okunma

Glutensiz Kabak Krep

968 okunma

Menemenli Ekmek

878 okunma

Pilav Tarifleri

Tümü →

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı

Pilavın bizim mutfağımızdaki yeri ayrıdır. Hatta derler ki bir aşçıyı ölçmek için, Fransız ise omlet yaptırılı…

Kolay Bulgur Pilavı

505 okunma

Limonlu, Karidesli, Kabaklı Risotto (Risotto al limone con gamberi e zucchine)

660 okunma

İç Pilavlı Tavuk Dolma

605 okunma

Tek Tencere Pilavı

538 okunma

Sebze Yemekleri

Tümü →

Etli Enginar Yemeği

Baharın başlangıcıyla ortaya çıkan şifa deposu enginarlarla leziz bir ana yemek yapmaya hazır mısınız? Enginar…

Yer Elması Kızartması

549 okunma

Taze Fasulye

668 okunma

Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması

551 okunma

Humuslu Sebzeli Dürüm

657 okunma

Çorbalar

Tümü →

İlikli Kemik Suyuna Sebzeli Mercimek Çorbası

Sıcacık dumanı üzerinde tüten, misler gibi lezzetiyle kendine hayran bırakacak bir tarif arıyorsanız, aradığın…

Sehriyeli Sebze Corbasi

1.663 okunma

Acılı Ezogelin Çorbası

50 dk · 1.412 okunma

Kremalı Şehriye Çorbası

20 dk · 2.419 okunma

Ekmek Çanağında Domates Çorbası

1.304 okunma