Ekonomik
-
Zeytinyağlı Tarifleri
Zeytinyağlı Barbunya
Zeytinyağlıların sofrayı zengin göstereni, ilk akla geleni, tazesini alıp, derin dondurucuda itinayla muhafaza edileni; uzun lafın kısası zeytinyağlı barbunya tarifimiz…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Kiraz Yaprağında Köfte
Malatya’nın yöresel lezzetlerinden biri olan kiraz yaprağı köftesini mutlaka denemelisiniz. Ayranlı sosuyla şahane bir lezzet olan bu tarifle tanışmayan kalmasın.…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Pırtıke Çorbası
Deneyenlerin çok beğendiği farklı bir çorba tarifiyle karşınızdayız. Siirt yöresine ait pırtıke çorbası içindeki ıspanaklarla tam bir besin deposu. Pırtıke…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Kapsız
Ege mutfağı kadar olmasa da bahar otlarıyla yapılan tariflere Trakya mutfağında rastlanır. Hatta göçmen kodlarıyla geniş bir Rumeli mutfağında da…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Rize Simidi
Rize fırınlarından aldıklarınızı aratmayacak Rize simidi tarifi karşınızda. Klasik simitlerden sıkıldıysanız bu simit tarifine şans verin. Bu gönderiyi Instagram'da gör…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Antalya Piyazı
Tahinli soslu bu harika tarife bayılacaksınız. Antalya piyazı ile sofralarınıza farklı bir dokunuş yapmaya hazır olun. Tüm detaylarıyla karşınızda. Antalya…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Lokanta Usulü Arnavut Ciğeri
Bu tarif lokantalarda yediğiniz Arnavut ciğerlerinden farksız, hatta onlardan çok daha nefis! Sumaklı soğan ve patates kızartmasının eşlikçiliğiyle bugün sofralarınızı…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Karalahana Çorbası
Mis gibi mısır unu kokan karalahana çorbası içinizi ısıtmaya geliyor. Yanında mısır ekmeğiyle çok doyurucu bir öğün olacak. Karalahana Çorbası Tarifi…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Patatesli Dolamber Böreği
Çıtır çıtır bir börek tarifi mi arıyorsunuz? Patatesli iç harcı ile yöresel lezzetlerimizden olan dolamber böreği tam da size göre!…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Ev Yapımı Fellah Köfte
Yöresel yemeklerin en sevilenlerinden fellah köftesini evde yapmak aslında çok kolay. Dağılmayan fellah köftesi için tarifimize buyursunlar. Ev Yapımı Fellah…
Devamını Oku »