seksi tarifler
-
Tavuk Tarifleri
Yaban Mersinli Tavuk
The Galliard menüsünde özel bir yeri olan “sous vide” tekniğiyle uzun sürede ve düşük ısıda pişirilir organik tavuk göğüs tarifi.…
Devamını Oku » -
Tavuk Tarifleri
Avokado Humuslu Tavuk Carpaccio
Dana etinden hazırlanan carpaccio’nun tahtını sallayacak bir tarif Limonata’dan geliyor. Avokadolu yeşil humusuyla damaklara farklı bir deneyim yaşatan carpaccio bu…
Devamını Oku » -
Tavuk Tarifleri
Parmesanlı Tavuk
Sandalyee Brasserie özel tariflerinden biri daha. Profesyonel mutfaklarda kullanılan sous vide tekniğiyle düşük ısıda ve uzun sürede pişirilen fileto tavuk…
Devamını Oku » -
Tavuk Tarifleri
Kemiksiz Tavuk Kanatları
Hazırlık süresinin oldukça kısa, pişirme süresinin olabildiğine uzun gözüktüğüne bakmayın siz. Sandalyee mutfağında özel bir teknikle hazırlanıyor bu tavuklar. Zedelenmeden…
Devamını Oku » -
Tavuk Tarifleri
Ballı Hardalla Glaze Edilmiş Hindi But
Ballı hardallı sosuyla son dokunuşun yapıldığı ve kısa süre yeniden fırınlanan hindi but, kestane ve istiridye mantarının eşlik ettiği risotto…
Devamını Oku » -
Tavuk Tarifleri
Kestaneli Hindi
Yılbaşı sofrası ve özel gün davetleriniz için bütün hindi ve yılbaşı hindisine oranla servisi ve hazırlaması daha pratik olan kestaneli…
Devamını Oku » -
Tavuk Tarifleri
Bademli Kaymaklı Tavuk Yahnisi
Lezzetinden ödün vermeyen fileto tavuk parçaları, renkli biberler, arpacık soğan, sarımsak, mantar ve yahninin olmazsa olmazı kaymak… House of Medusa…
Devamını Oku » -
Tavuk Tarifleri
Muhterika
Yerken istemsizce tavana bakıp, Allah’ım sana şükürler olsun dedirtecek türden. Bir de blue cheese sos oldu mu… Bonus olarak tarife…
Devamını Oku » -
Tavuk Tarifleri
Patates Püreli, Limonlu Tavuk
Falls in Galata’nın rüştünü ispatlamış ana yemeklerinden biri olan limonlu tavuğun reçetesini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Bu tarif bildiğiniz patates püreli…
Devamını Oku » -
Tavuk Tarifleri
Kuru Yemişli Çıtır Tavuk
Kemiksiz fileto tavuk göğüsleri, süt banyosu yaptıktan sonra ince ince dövülmüş kuru yemişlerle kaplanıyor ve kızgın yağda renk aldıktan sonra…
Devamını Oku »