Makarna Tarifleri
Spaghetti
Enfes kokulu sosuyla bambaşka bir spagetti keyfi! Spaghetti tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Tadına doyulmayacak.
Spaghetti Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Paket Spagetti Makarna
- 1 çay Kaşığı Tuz
Makarna için:
- 4 Adet Domates
- 4 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- 1/2 çay Kaşığı Karabiber
- 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Toz şeker
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1/2 Demet Dereotu
Sos için:
Spaghetti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencereyi orta ateşe alalım ve içerisine 2 litre su ekleyelim. Su kaynamaya başladıktan sonra suyun içerisine 1 çay kaşığı tuz serpelim.
- Ardından spaghettileri suyun içine atalım ve 10 dakika haşlayalım.
- Haşlanma işlemi sürerken diğer yandan orta ateşte bir tavaya zeytinyağı ve kesme tahtasında kesip biraz tuz ile harmanladığımız sarımsakları ekleyip sarımsakların kokusunu hissedene kadar kavuralım.
- Ardından domatesleri rendeleyip ekleyelim ve karıştıralım. Sirke, karabiber, şeker ve tuz ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- İçerisine son olarak elinizde bulunuyorsa fesleğen bulunmuyor ise dereotunu ekleyin.
- Haşlanan spaghettileri tavaya alıp sos ile harmanlayalım. 5 dakika bekletelim ki sosunu içerisine çekebilsin.
- Tabağa aldığımız spaghettimizin üzerine sevdiğiniz bir peynir veya en basitinden kaşar peynir rendeleyip tüketebilirsiniz tamamen sunumu size kalmış. Afiyet olsun.