Meşhur İtalyan çorbasına yeni bir yorum! Enfes olduğu kadar sağlıklı da olan Minestrone çorba tarifi, vücut direncinizi artırmaya ve içinizi ısıtmaya geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım!
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Sebzelerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın, tencerenin içerisine zeytinyağı ile birlikte tüm sebzeleri alın.
- Orta ateşte 3-4 dakika kavurun. Kavrulan sebzelerin üzerine mercimeği, baharatları ve suyunu ekleyip ilk 20 dakika orta ateşte, son 20 dakika kısık ateşte pişirin.
- Piştikten sonra blenderdan geçirin ve bir cezvede ısıtılmış sütü ekleyip 2-3 dakika daha pişirin. Hazır olan çorbayı dilediğiniz şekilde servis edin. Afiyet olsun!
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
