Hem hafif hem de aşırı doyurucu, sindirime yararlı pazı kavurması. Az vakitte lezzetli yemek yapmak isteyenler için ideal bir yemek. Üzerine de bolca sarımsaklı yoğurt ilave edildiğinde tadına doyum olmuyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz.
Pazı Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Demet Pazı
- 1 Adet Büyük Boy Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tutam Kimyon
- 1 Tutam Toz Zerdeçal
- 1 Tutam Tuz
Pazı Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk etapta pazılarımızı bok su ile yıkayalım. Sap kısımlarından ayırıp ince ince doğrayalım.
- Orta büyüklükte doğranan soğanları zeytinyağ ile kavuralım. Yarı pişmiş haldeyken pazıları ekleyelim. Kavurulunca baharatlarını ekleyelim. Ardından ocaktan alıp servis edelim. Afiyetler olsun!
