Atıştırmalık
Karpuz Pizza
Karpuz pizza olur mu? Olur elbette. Karpuzu, şişkin mi şişkin orta kısmından halka şeklinde dilimlediğinizi düşünün bir. Oldu mu size bir pizza tabanı? Üzerine ufalayın peyniri, taze baharatları, yeşillikleri.
Soğuk soğuk yenen ve içinizi ferahlatan karpuz pizzanız hazır.
Karpuz Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Büyük Boy Karpuz
- 200 Gram Yarım Yağlı Beyaz Peynir
- 8 Yaprak Taze Nane
- 8 Dal Taze Kekik
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı (arzuya Göre)
Karpuz Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Orta kısmı uç kısımlarına göre hayli şişkin olan bütün boy karpuzun kabuğunu bol suda yıkayın, üzerini kurulayın.
- Keskin bir bıçak ya da özel bir aparat yardımıyla orta kısmından yuvarlak ve kalın bir dilim çıkartın.
- Servis tabağına aldığınız karpuz dilimini bir pizza dilimleyici yardımıyla sekiz eşit parçaya bölün.
- Her bir dilim üzerine eşit miktarda beyaz peynir serpiştirin. Ayıklanmış taze kekik ve nane yapraklarıyla süsleyin.
- Hafif bir tat katması için arzuya göre zeytinyağı gezdirdikten sonra bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.