Sebze Yemekleri
Fırında Karışık Kızartma
Fırında kızartılmış kabak, patlıcan ve patatesin üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyerek hazırladığımız bu lezzeti keşfetmelisiniz. Kızartmanın en sağlıklı hali karşınızda.
Afiyet olsun.
Fırında Karışık Kızartma Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Kabak
- 3 Adet Patlıcan
- 3 Adet Patates
- 3 Adet Yeşil Biber
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 2 Diş Sarımsak
Fırında Karışık Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabak, patlıcan, patates ve biberi doğrayıp yağ ve baharatlar ile harmanlıyoruz.
- Harmanladıktan sonra tepsiye alıp fırına veriyoruz.
- 200 derecede 30 dakika pişiyor.
- 3 yemek kaşığı yoğurda sarımsağı rendeleyerek sarımsaklı yoğurdu hazırlıyoruz.
- Fırından çıkan kızartmamızı servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyip lezzetli hale getiriyorsunuz. Ve tarifimiz hazır afiyet olsun 🙂