Bu kurabiye bir başka… Fındıklı pratik kurabiye tarifi ile çay saatlerinde herkesin damaklarına hitap edecek enfes bir kurabiye hazırlayacaksınız. Üstelik ekonomik ve de pratik!
Fındıklı Pratik Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Tereyağı (oda ısısında Bekletilmiş)
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı şeker
- 1/2 Su Bardağı Nişasta
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 2,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1/2 Su Bardağı Fındık
Fındıklı Pratik Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda ısısındaki tereyağını, sıvı yağı ve yumurta sarılarını derin bir kaseye koyun. Güzelce karıştırın.
- Şekeri ilave edin. Karıştırmaya devam edin. Nişasta, tarçın, un ve kabartma tozunu da eleyerek ekleyin. Yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve şekil verin. Kurabiyelerin üzerini bastırmamaya özen gösterin.
- Ayırdığımız yumurta aklarını, çatal yardımıyla çırpın. Kurabiyelerin üzerlerini önce yumurta akına, daha sonra kırık fındıklara parçalarına bulayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
