Balı kahvaltımızdan eksik etmeyen, susamsız simit sevmeyen, etten çok tavuk tüketen bizler için bu üç malzemeye akşam yemeği için randevu vermek zor olmadı, akşam yemeğinize talip olurken, okurken acıktırdık.
Bal kaplı lokum gibi iri tavuk parçalarını susamla çıtırırdattık, soya sosu ile uzaklara taşıdık. Soya sosunu kullanarak bu iki lezzeti tam anlamıyla birbirine bağladık. Sonrasında her lokmada lezzetleri birbirinden ayıramadık. Böylece hem yazarken hem okurken bir kez daha acıktık.
Planladığınız mükemmel bir film gecesini, hazırlaması sadece 20 dakika süren bu tarifle unutulmaz kılabilirsiniz. Dilerseniz yanında noodle ile çukur bir kasede servis edebilir ve film gecenizi Çin yemeği gecesi ile birleştirebilirsiniz.
Ballı Susamlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Tavuk But
- 2 Yemek Kaşığı Susam
- 2 Yemek Kaşığı Soya Sosu
- 2 Yemek Kaşığı Bal
- 1 Tutam Karabiber-tuz Karışımı
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Ballı Susamlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk butlarını irice doğrayın.
- Bir kasenin içerisinde soya sosu, bal, susam, tuz ve karabiberi karıştırın. İrice doğradığınız tavuk parçalarını bu karışımla marine edin.
- Tavayı ısıtın. Isınan tavayı zeytinyağı ile yağlayın.
- Zeytinyağının fazla kızmasını beklemeden tavukları tavanın içersine atın. Tahta kaşık kullanarak karıştırın.
- Tavuk suyunu çektikten, susamlar kızardıktan sonra ocaktan alarak servis edin.
