5 çaylarına şıklık katacak nefis bir börülce salatası hazırlıyoruz. Sunumuyla farklılaşan bu çok besleyici salata tarifini hemen denemelisiniz.
Yufka Çanağında Börülce Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Haşlanmış Börülce
- 1 Konserve Mısır
- 3 Adet Közlenmiş Biber
- 8-10 Adet Kornişon Turşu
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1 Bağ Taze Soğan
- 1 Adet Limon
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 2 Adet Yufka
Yufka Çanağında Börülce Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hazır börülceleri paketten çıkarıp suyla hafif yıkayıp süzün.
- Kalan malzemeleri sırasıyla önce köz biber daha sonra turşu ve yeşillikleri ince küçük şekilde doğrayın.
- Hazırladığınız salatanın üzerine börülce, mısır, sıvı yağ, tuz ekleyerek servise hazır edin.
- Yufkadan alt taban yapmak için derin bir tavaya sıvı yağı iyice kızdırın, yufkalardan bir kase yardımıyla yuvarlak oluşturun. Daha sonra kızan yağa bırakıp ortadan bir kepçe yardımıyla bastırarak şekil verebilirsiniz.
- Daha sonra soğuyan yufka kaselerinin içine hazırlamış olduğumuz salatadan ekleyip servise hazır edebilirsiniz. Afiyet olsun.
