Deniz kokusu ve ferah tadı ile nefis bir yengeç salatası geliyor. Yüksek protein içeren bu tarif denenmesi gereken lezzetlerden.
Reklam
Malzemeler
Haşlamak için
Sosu için
Nasıl Yapılır?
- Kaynar suyun içine sirke ve tane karabiber koyalım.
- Ardından yengeci suya atıp 15 dakika pişirelim.
- Sudan alıp soğuttuğumuz yengecin bacaklarını ayırıp gövdesini açıp içindeki organları temizleyelim ve yıkayalım.
- Gövdedeki etleri bir kaba alalım ve bacaklardaki etleri de çıkaralım.
- Bir kabın içinde limon, zeytinyağı, tuz, karabiber karıştıralım ve etlerle harmanlayalım.
- Yengecin kabuğunu kase olarak kullanabilirsiniz, ben görsel olarak o şekilde kullandım.
- Etleri kabuğa doldurup servis edelim.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
