Pratik, ister kendinize ister misafirlerinize yapabileceğiniz şık bir akşam yemeği. Haydi sizi portakallı tavuk tarifi için mutfağa alalım.
Portakallı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Tavuk Göğsü
- 200 Mililitre Krema
- 2 Adet Portakal Suyu
- 2 Damla Limon Suyu
- 1 Diş Sarımsak
- 1 çay Kaşığı Kekik
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Portakallı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğsüne zeytinyağını, kekiği, tuzu, karabiberi iyice sürün. Geniş bir tencereyi ocağa alın ve iyice ısınmasını bekleyin. Isınan tencerede tavuk göğüslerini arkalı önlü mühürleyin.
- Bunları bir kenara alın. Sonra aynı tencereye 2 adet sıkılmış portakal suyunu, 1-2 damla limon suyunu, ezilmiş 1 diş sarımsağı ve kremayı ilave edip karıştırın. Tavukları tencereye yerleştirin ve pişirin.
