Bu soğuk havalarda, içinizi ısıtacak tarhana çorbasını içerek, kendinizi hastalıklardan koruyabilirsiniz!
Reklam
Malzemeler
Üzeri için
Nasıl Yapılır?
- Derin bir tencerede yıkanan kemikler haşlanmaya bırakılır.
- Tarhana 2 su bardağı su ile ıslatılır.
- Küçük bir tavada soğan, sarımsak pembeleşinceye kadar kavrulur, salça eklenir ve 3 dakika kadar beraber sotelenir.
- Kemik suyu hazır olduğunda kemikler tencereden alınır, soğan ve salçalı harç çorba suyuna katılır.
- Sebze kurusu ve tarhana eklenir ve tüm malzemeler pişene kadar kaynatılır, istenilen baharatlar ile çeşnilendirilir.
- Tulum peyniri parçaları ve bir dilim limon ile servis edilir.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
