İç kısmı hafif nemli kalan bir brownie tarifiyle karşınızdayız. O mükemmel dokusu damaklara şenlik olacak bir lezzete sahip. Üst kısmı da hafif kıtır oluyor üstelik. Vişnenin o hafif ekşimsi tadı brownie’ye bambaşka bir lezzet katıyor. Çay saatlerinizin yeni favori lezzetlerinden biri olacağı da kesin! Hadi o zaman şimdiden ellerinize sağlık.
Vişneli Islak Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 200 Gram Bitter çikolata
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 6 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Vişne (çekirdekleri çıkartılmış)
- 7 Yemek Kaşığı Un
- 1 Paket Vanilin
Vişneli Islak Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını ve çikolatayı benmari usulü eritin. Her iki malzeme eridiğinde şeker ve vanilin ekleyip çırpın. Benmariden alın hafif soğutup oda sıcaklığındaki 2 yumurtayı teker teker ekleyın ve karıştırın.
- Un ekleyip karıştırın. Son olarak vişne ilave edin(aynı zamanda frambuaz da yakışır, dilerseniz vişne yerine onu da ekleyebilirsiniz)
- Pişirme kalıbı olarak ben 23×23 cm olan kare bir kalıp kullanıyorum. 180 derece sıcak fırında 30 dakika pişirin.
- Çıkarıp oda sıcaklığında ılınmaya bırakın. Ilıdıktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
