Bir ekmek düşünün. Çıtır çıtır kızartılmış. Üzerine enfes bir avokadolu dip sos hazırlanmış. Nokta atışını da poşe yumurta ile yapılmış.
Yerken büyük bir haz yaşamanızı sağlamış, yedikçe yiyesiniz gelmiş.. İşte o ekmek bu ekmek. Deneyin!
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Öncelikle ekmekler bir tava da kısık ateşte her iki tarafı kızartılıp bir kenara alınır.
- Daha sonra Bir tencere içerisine su alınır ve kaynamaya bırakılır.
- Öte yandan yarım avokado, kapya biber ince ince dilimlenmiş, maydanoz, limon ve karabiber bir kaba alınıp karıştırılır.
- Kaynayan suyu bir kaşıkla ortasına girdap yapıp içerisine yumurta kırılır ve 3 dakika pişirilir.
- Pişen yumurta bir süzgeç ile alınır diğer yumurta da aynı işlemden geçer.
- Kızarmış ekmeğin üzerine hazırladığımız avokadolu sos sürülür, en son olarak ta yumurta eklenir. Ekmeğiniz hazır, afiyet olsun!
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
