Pancake hem de hafta sonu uyanmakta zorlananları kokusuyla uyandıran; aile fertlerini sofrada buluşturan bir kahvaltılık… Üstelik rafine şeker ve un kullanmadan yapıldığında çok sağlıklı bir öğüne dönüşebilir. Şeker yerine olgun muz, un yerine ise yulaf ezmesi devreye giriyor. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. O zaman tarif gelsin…
Muzlu Yulaf Ezmeli Pancake Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Yulaf Ezmesi
- 2 Adet Muz
- 2 Adet Orta Boy Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Vanilya
- 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
Muzlu Yulaf Ezmeli Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeler blenderdan geçirilir.
- Yapışmaz tava orta sıcaklıkta ısıtılır ve az miktarda sıvı yağ ilave edilip yağın fazlası peçete ile alınır.
- Pancake karışımı birer yemek kaşığı miktarında tavaya dökülür. Üzeri göz göz olunca ters çevrilir ve 1-2 dakika daha pişirilir.
- Tüm karışım bitene kadar aynı işleme devam edilir. İsteğe göre bal, pekmez veya şurupla tatlandırıp taze meyvelerle servis edilir.
