Brokolinin dürüm ekmeği yerine geçtiği, yoğurtlu ve limonlu hafif bir wrap. Karbonhidratı azaltmak isteyenlere yaratıcı bir çözüm.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Derin bir tencerede bol miktarda su kaynatın. Sap ve yaprak kısımlarını temizlediğiniz brokolileri, kaynar suda 6-7 dakika kadar haşlayın.
- Kabuğunu soyduğunuz sarımsağı küçük parçalar halinde doğradıktan sonra tuzla ovun. Yoğurt, pul biber, kekik ve nane katıp karıştırın.
- Ayrı bir kasede taze sıkılmış limon suyunu zeytinyağı ve karabiberle karıştırın.
- Haşlanan brokolileri suyunu süzdürdükten sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Servis tabağına alıp zeytinyağlı ve limonlu sosla karıştırın.
- Tam buğday tortilla ekmeğini fırın ya da ocak üzerinde ısıtın. Üzerine hazırladığınız yoğurt sostan sürün.
- Ufalanmış rokfor peynirini serpiştirin. Haşlanmış brokolileri ekleyin. Tortilla ekmeğini sıkıca sardıktan sonra bıçakla ikiye bölüp servis edin.
#Ekonomik#akşam yemeği#pratik yemek tarifleri#öğle yemeği#vejetaryen#Bol Proteinli#Başlangıç#düşük kalorili#düşük karbonhidratlı#bol lifli#diyet
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
