Bu zamana kadar yediğiniz en lezzetli, en çıtır, en mis kokulu tatlıyla tanışmaya hazır olun. İçerisindeki irmikli, mis gibi limon kokulu muhallebisi, üzerindeki çıtır çıtır bakvalık hamur katıyla karşınızda: Limonlu süt tatlısı.
Damağınızdan kayıp gidecek, muhteşem bir kıvama sahip. Evde her daim bulunan malzemelerden, çok pratik ve farklı bir tarif yapmak için mutfaktan bekleniyorsunuz. Limon tadını daha fazla hissetmek isterseniz da 1 yemek kaşığı limon rendesi ilave edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor tarifimize buyur ediyoruz sizi.
Limonlu Süt Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 Su Bardağı Irmik
- 6 Su Bardağı Süt
- 1,5 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
- 2 Paket Vanilya
- 4 Adet Baklavalık Yufka
Üst katı için:
- 1 çay Bardağı Eritilmiş Tereyağı
- 4 Yemek Kaşığı Süt
Araları için:
- 4 Yemek Kaşığı Pudra şekeri
Üzeri için:
Limonlu Süt Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencerenin içerisine limon kabuğu ve vanilya hariç tüm muhallebi malzemelerini aktarın.
- Orta ateşte karıştırarak kıvamı yoğunlaşana kadar pişirin. Ocaktan alın ve içerisine limon kabuğu rendesiyle vanilyayı ilave edin. Karıştırın.
- Hazırladığınız bu muhallebi oda sıcaklığına geldiğinde yağlanmış, 24 ya da 28 cm’lik bir seramik kabın içerisine aktarın.
- Üzerine bakvalalık yufkaları kat kat çıkın. Her katın arasına bolca tereyağı sürün.
- Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğutun. Dilimleyerek üzerine pudra şekeri serpin ve servis edin.
