Her yemeğin yanına yakışan bir salata çeşit mezedir o! Özellikle kebabın yanına servis edildiğinde yemelere doyum olmaz. Lezzeti de nefistir. Şöyle bol sumaklı bir soğan salatası tarifine alalım sizi. Yemelere doyamayacaksınız.
Közlenmiş Soğan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Soğan
- 1 Tutam Maydanoz (arzuya Göre)
- 1 Tatlı Kaşığı Sumak
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 5 çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 2 çorba Kaşığı Nar Ekşisi
- 1 Silme Tatlı Kaşığı Acı Toz Kırmızı Biber
Közlenmiş Soğan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları fırında 25~30 dakika civarı pişirin.
- Közlediğiniz soğanların biraz soğuduktan sonra kabuklarını soyun. Dilimleyip diğer malzemelerle birlikte karıştırıp servis tabağına alın. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!
