Pastırmalı Tereyağlı Humus

Mezelerin başını çeken en lezzetli, sofraların vazgeçilmez tarifi sizlerle… Afiyet olsun.

Pastırmalı Tereyağlı Humus Tarifi İçin Malzemeler

Meze için:

• 2 Su Bardağı Nohut
• 3 Diş Sarımsak
• 1/2 Su Bardağı Tahin
• 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
• 1,5 çay Kaşığı Tuz

Üzeri için:

• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 3 Dilim Pastırma
• 1 Tutam Pul Biber

Pastırmalı Tereyağlı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Haşlanmış nohutların kabuklarını soyup robot haznesine ekleyip geri kalan tüm malzemeleri ekleyelim.
2. Pürüzsüz bir yüzeye sahip olana kadar robottan çekelim. Tat kontrollü yaparak eksik malzemeleri ekleyebilirsiniz.
3. Küçük bir sos tavasında tereyağını ekleyip doğranmış pastırmaları 1-2 dakika çevirelim. Servis esnasında üzerine ekleyelim. Afiyet olsun.