Kurabiye Tarifleri
Kolay Anne Kurabiyesi
![](https://yemek.kocaali.com/wp-content/uploads/2022/08/kolay-anne-kurabiyesi-tarifi-780x470.jpg)
Hazırladıktan sonra damaklarda yer edecek enfes bir tarifimiz var! Kolay anne kurabiyesi tarifi için malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kolay Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 125 Gram Tereyağı
- 3/4 Su Bardağı Toz şeker
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Ekşi Krema
- 1 Paket Vanilin
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 çay Bardağı Fındık
- 1 çay Bardağı Kuru üzüm
- 2-3 Su Bardağı Un
Kolay Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir karıştırma kabına yumurta, tereyağı, yoğurt ve toz şekeri koyup toz şeker iyice eriyene kadar karıştırın.
- Daha sonra ayrı bir kaba; un, kabartma tozu ve vanilyayı koyup karıştırın. Unlu karışımı yumurtalı karışımın üzerine alıp yoğurun.
- Kıvamı katı kıvamlı kek gibi olacak, kurabiye kıvamında değil. Ardından fındığı ve kuru üzümleri ekleyip karıştın ve üzerini kapatıp, en az 1 saat kadar oda sıcaklığında dinlendirin.
- Daha sonra bir dondurma kaşığıyla veya yemek kaşığıyla hamurdan parçalar alıp, çok elinizde çok yuvarlamadan tepsiye dizin.
- İsterseniz bu esnada üzerilerine yumurta sarısı sürebilirsiniz. 180 derecelik fırında üzeri altın rengi olana dek pişirin. Soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun.