Çorbalar
Sogan Corbasi
Sogan Corbasi Malzemeleri
- Malzemeler:
- 2 Büyük bas Sogan
- 1 C.K.Biber Salcasi
- 1 T.K.Domates Salcasi
- Maydanoz
- Tuz,
- Karabiber,
- Kirmizibiber
Sogan Corbasi Nasıl Yapılır?
- Soganlari uzunlamasina dograyin.
- Hafif yagda kavurun fazla pembelesmesin soganlar.
- Salcalari ekleyip biraz daha kavurun.
- Suyunu ilave edip baharatlarini ekleyin ve Kaynamaya birakin.
- 30-40 dakika pisirin.
- Maydonozlari cok ince kiyip hatta rondodan gecirip corbaya ekleyin.
- bi 10 dakika daha kaynattiktan sonra Servis Yapabilirsiniz.
- AFIYET OLSUN