Karnabahar sevmeyen kalmayacak!
Fırın Karnabahar Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Karnabahar
- 1 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Yoğurt
- 2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 4 Yemek Kaşığı Tam Buğday Unu
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Baharat çeşnisi
Fırın Karnabahar Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karnabaharlar hariç tüm malzemeleri büyük bir kasede karıştırıyoruz. Kıvamı boza gibi olacak. Kıvama göre yoğurdu ya da unu artırabilirsiniz.
- Baharatları arzuya göre atıyoruz. Bu tarifte karabiber, toz kırmızı biber, kimyon, sarımsak tozu ve zerdeçal kullanıldı.
- Karnabahar çiçeklerini içine atıp tümüyle bu harç ile kaplanmasını sağlıyoruz.
- Yağlı kağıt serili tepsiye tek tek dizip, 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
