Canınız makarna çekti ama kalorisi yüzünden yiyemiyor musunuz? Hiç üzülmeyin, bir de bu tarifi deneyin!
Sebze Spagetti Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Büyük Boy Kabak
- 1 Adet Büyük Boy Havuç
- 1 Adet Domates
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1-2 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Dağ Kekiği
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 3-4 Yaprak Taze Nane
- 1 Yemek Kaşığı Lor Peyniri
Sebze Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabak ve havucu yıkayıp spagetti kesme aletiyle kesin.
- Havuçları haşlamaya başlayın. Yumuşamaya başladıklarında kabakları ekleyin.
- Spagetti sosu için zeytinyağını tencereye koyun, ince ince kestiğiniz sarımsakları ekleyip 1 dakika kavurun.
- Üzerine rendelediğiniz sulu domatesi ekleyin, 2-3 dakika kavurduktan sonra tuzu, kekiği ve karabiberi ekleyin.
- Sosun altını kısıp, sebzeleri ekleyip karıştırın. Ocağın altını kapatın.
- Servis için üzerine lor peyniri ve taze nane ekleyin. Afiyet olsun.
