Tatlı Tarifleri
Atom Tatlısı
Bazen canımız öyle bir tatlı yemek ister ki, hayal ettiğimiz ile o an bulduğumuz tatlı ile arasında dağlar kadar fark olur. Hayal gücünüzü kullanarak hazırladığınız tatlılar ise eşi benzeri olmayan, tadını hiç bir tatlıdan alamayacağınız şahane lezzetlere dönüşebilir.
Bu doğrultuda çıktığımız tarif yolculuğunda, bisküvi, muhallebi ve karamelize olmuş muzun müthiş uyumuna şahit olduk ve sizlerle paylaşmak istedik. Tek başına değil, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu nefis tatlıya sizler de hayal gücünüzü katabilir, ortaya nefis lezzetler çıkarabilirsiniz. Atom tatlısı ve onun müthiş enerjisinin tadını çıkarmanız dileğiyle
Videoyu aşağıya bırakıyoruz, afiyet olsun!
Atom Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- 1 Adet Muz
- 1 Yemek Kaşığı Esmer şeker
- 1,5 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 3 Yemek Kaşığı Bisküvi
- 2 Yemek Kaşığı Bal
- 4 Yemek Kaşığı Fındık
- 2,5 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Toz şeker
- 1,5 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
- 1 Paket Vanilin
- 1 Adet Yumurta Sarısı
Muhallebi için:
Atom Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye sütü ekleyin.
- Üzerine mısır nişastası, şeker, vanilin ve yumurta sarısını ekleyin ve karıştırın.
- Koyu kıvama gelene kadar sürekli çırparak pişirin.
- Kıvam alan muhallebiyi ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğutun.
Muhallebi Yapılışı:
- Bir tavada tereyağını kızdırın.
- Dilimlenmiş muzları tavaya alın.
- Esmer şeker ve tarçın serperek, muzları karamelize edin ve ocaktan alın.
- Sunum yapacağınız tabağa ilk olarak kırılmış bisküvi parçalarını koyun.
- Üzerine muhalebbi ve karamelize edilmiş muzları da ilave edin.
- Son olarak bal ve fındık gezdirerek servis edin.