Çaylar hazır mı? Çıtır çıtır enfes bir tarifim var. Hem de çok hafif... Elmalı çıtır milföy tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Elmalarımın kabuklarını soydum ve küp küp doğradım. Tavama tereyağı, elma, tarçın ve limon suyunu ekledim. Elmalar yumuşayıncaya kadar pişirdim.
- Bu aşamada tadına bakın eğer elmalarınız ekşi ise veya daha tatlı olsun istiyorsanız bal/şeker ilave edebilirsiniz.
- Milföy hamurlarımı oklava yardımı ile birazcık büyüttüm. Ardından tam ortadan ikiye ayırdım.
- Toplam 4 adet eşit parça olmalı. Her birinin ortasına pişen harcımiıekledim.
- Çatal yardımı ile kenarlarına baskı uygulayarak kapattım.
- Her bir parçanın üzerine bıçak ile çizikler attım. Son aşamada yumurta sarısını sürdüm ve azıcık şeker serptim.
- Fırında üzeri kızarana kadar pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
