Şöyle hafif, lezzetli ve tabii ki pratik bir salatayla geldik bugün karşınıza. İster misafirlerinize güzel bir salata ikram edin isterseniz de acıkınca kendiniz için hızlıca hazırlayın. Yoğurtlu göbek salata tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.
Yoğurtlu Göbek Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Tavuk Baget
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 2 çay Kaşığı Kekik
- 1 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 2 Su Bardağı Yoğurt
- 2 Yemek Kaşığı Mayonez
- 1/2 Adet Limonun Suyu
- 7-8 Adet Kornişon Turşu
- 1/2 Adet Orta Boy Göbek Marul
- 2 Adet Küçük Boy Havuç
- 3-4 Yemek Kaşığı Mısır
Yoğurtlu Göbek Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle zeytinyağı koyduğumuz tavaya tavuklarımızı alıp pişiriyoruz. Pişmesine yakın baharatları ve tuzu ekliyoruz.
- Ayrı bir kaseye yoğurt, mayonez ve limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz. Minik doğradığımız turşuları ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Daha sonra bir kaba jülyen doğradığımız göbek ve havucu koyuyoruz. Mısırı da ekleyip yoğurtlu karışımı üzerine döküyoruz.
- Son olarak tavuğumuzu da ekleyip karıştırıyoruz. Afiyet olsun.
