Kahvaltılık
Klasik Pankek
Kahvaltıların vazgeçilmezidir pankek. Az malzemeyle kolayca hazırlanır, her şeyle yakışır. Kahvaltı sofranızda ona yer açın.
Bu gönderiyi Instagram'da gör
Fa'Zeys Kitchen (@fazeys_kitchen)'in paylaştığı bir gönderi
Klasik Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 4 Yemek Kaşığı şeker
- 1 Paket Vanilya şekeri
- 1 Su Bardağı Süt
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Yemek Kaşığı Eritilmiş Tereyağı
Klasik Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaba yumurtayı, şekeri ve vanilya şekerini ekleyip çırpın, yavaş yavaş sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
- Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve çırpın, en son eritilmiş tereyağını (sıcak olmamalı) ekleyip son kez çırpın.
- Tavanız yapışmaz ise yağ sürmenize gerek yok, ocağın ısısı yüksek olmasın, orta ateşin bir altında pişirdim.
- Ocağı az kızdırıp pankek harcını dökün, üzeri göz göz olunca diğer tarafını çevirin. İki tarafı da pişince tabağa alın. Çilek, muz, çikolata kreması ve reçel ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.