Hamur İşleri
10 Dakikada Zeytinyağlı Mayasız Poğaça
![](https://yemek.kocaali.com/wp-content/uploads/2022/08/10-dakikada-zeytinyagli-pogaca-tarifi-780x470.jpg)
Gördüğünüz an iştahınızı kabarttığı yetmiyormuş gibi, her lokmada ağzınızda adeta eriyor. O kadar kıyır, o kadar leziz ve o kadar damakta kalan bir tadı var ki hayran kalacaksınız. Kahvaltılardan çay saatlerine dek kendisine her sofrada yer bulacak bu güzeller güzeli poğaça, sadece 10 dakikada hazırlanması ile de göz dolduruyor. üstelik mayasız ve üstelik de zeytinyağlı. Haydi şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.
10 Dakikada Zeytinyağlı Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1,5 çay Bardağı Süt
- 2 Adet Yumurta (1 Yumurta Sarısı Ayrılacak)
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Elma Sirkesi
- 1/3 Demet Dereotu
- 4 Su Bardağı Un
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 2 Tatlı Kaşığı Susam
Üzeri için:
10 Dakikada Zeytinyağlı Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağı, sütü, yumurtaları bir kaba alın ve üstüne kabartma tozlarını ekleyin. Üstüne elma sirkesi ekleyerek köpürtün.
- Dereotunu ve tuzunu da ekleyip yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
- Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartın elinizle yuvarlayıp hafifçe uzatıp şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin.Kenara ayırdığınız yumurta sarısını üstlerine sürün ve susam serpin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin. Fırından alın, ılık ya da soğuk servis edin. Afiyetler olsun!