Zencefilin faydalarını duymayan kalmadı. Enfes bitter çikolata ile birleşince çocuklarınıza minik bir alıştırmalık, size de çayınıza eşlik edecek enfes toplar…
Zencefilli Çikolata Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 200 Ml. Krema
- 300 Gram Bitter çikolata
- 25 Gram Margarin
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Zencefil
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 40 Gram Ufalanmış Bisküvi
- 40 Gram Hindistan Cevizi
Zencefilli Çikolata Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Margarinimizi tencereye alıp eritiyoruz.
- Çiğ kremamızı ilave edip sıvılaşıncaya kadar karıştırıyoruz.
- Bitter çikolatalarımızı ilave edip kısık ateşte özleşinceye kadar karıştıyoruz.
- Zencefil ve tarçın tozlarını ilave edip hafif baloncuklar çıkınca kapatıyoruz.
- Buzdolabının soğutucu kısmına atmak üzere başka kaba aktarıyoruz. 45 dakika kıvam iyice koyulaşıncaya kadar bekletelim.
- Karışımımızdan ufak toplar yaparak şekil veriyoruz. İsteğe bağlı içine ufak süprızler saklayabiliriz. (Kuru meyveler, drajler, badem, kayısı bademi, hindistan cevizi…) Dışını bisküvi ile kapatıyoruz. Buzdolabında bekletebilirsiniz. Afiyet olsun.
