Yerinde duramayan karbardıkça kabaran bu muffinlerin içi yumuş yumuş dışı ise streusel kaplı çıtır çıtır. Kendini şımartmak isteyenleri mutfağa alalım.
Tarifimizin videolu halini aşağıdan izleyebilirsiniz.
Reklam
Malzemeler
Streusel için
Muffin için
Nasıl Yapılır?
- Streusel için, tüm malzemeleri bir kapta birleştirip elinizle toz haline getirin.
- 40 dakika kadar buzlukta bekletin.
- Muffin için tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
- Yumuşak tereyağını şeker ve vanilin ile çırpın. Yumurtaları ilave edin. Süt ilave edin.
- Un ve kabartma tozunu da ilave edip kıvamlı bir hamur elde edin.
- Erikleri küp küp doğrayıp hamura ilave edin.
- Muffin kalıplarını tam dolmayacak şekilde kaşık ile doldurun.
- Üzerine streusel serpip 180 derece sıcak fırında 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
