Vanilyalı Bisküvi 8 Kişilik Malzemeleri
- Yarım kg un
- Yarım su bardağından bir parmak fazla toz şeker
- 18 çorba kaşığı margarin
- 2 adet yumurta
- Bir buçuk su bardağı toz badem
- 1/4 çay kaşığı vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Elma marmelatı
Vanilyalı Bisküvi 8 Kişilik Nasıl Yapılır?
- Unu bir kaba eleyin
- Şekeri, 18 çorba kaşığı margarini, yumurtaları, toz bademi, vanilyayı ve 1 tatlı kaşığı kabartma tozunu ekleyin
- Malzemeler özleşene dek yoğurun
- Yoğurduğunuz hamuru merdane ile düz bir zeminde 4 mm kalınlığında açın
- Hamurları kalıp şeklindeki bir kalıpla kesin
- Çıkan şekilli hamurların yarısının ortasını, yine kalp şeklinde küçük bir kalıpla tekrar kesin
- Hepsini, hafifçe yağlanmış fırın tepsisine dizin
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 3 dakika pişirin
- Soğuduktan sonra bisküvileri ikili olacak şekilde üst üste koyun (ortasını kestikleriniz üste gelecek)
- Küçük kalbi içine elma marmelatı doldurun
- Bir süre beklettikten sonra servis yapın
