Ramazanda her gün ne çorbası pişirsem diye düşündüğümüz şu günlerde içimizi ısıtacak bir çorba tarifi geliyor. Un tarhanası çorbası hemen denensin.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Öncelikle 3 litrelik bir tencereye tereyağı ve zeytinyağ ekleyin.
- Tereyağı eriyince üzerine biber salçası ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun (yani bir iki dakika kadar).
- Daha sonra üzerine un tarhanası (toz tarhana) ekleyip bir dakika kadar kavurun.
- Sonra üzerine suyunu ve tuzunu ekleyip kaynayana kadar ara ara karıştırın. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
