Krep sevmeyene bile parmaklarını yedirecek enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Tavuklu krep bohça tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri hazırlıklar için mutfağa kadar alalım.
Tavuklu Krep Bohça Tarifi İçin Malzemeler
- 200 Gram Tavuk Göğsü
- 1 Su Bardağı Garnitür
- 1 Adet Küçük Boy Soğan
- 2 Adet Sarımsak
- 1 çay Kaşığı Yenibahar
- 1 çay Kaşığı (silme) Karabiber
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Kase Kaşar Peyniri
Tavuklu Krep Bohça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Krep için: 1 yumurta, 1 su bardağı süt, 1 çay kaşığı tuzu bir kapta çırpalım.
- İçerisine 1 su bardağı unu dikkatli bir şekilde ekleyip akışkan bir harç elde edelim.
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ döktüğümüz krepleri pişirelim.
- İç harıcı için: 200 gram tavuk göğüsünü küp küp doğrayıp 2 yemek kaşığı sıvı yağ eklediğimiz tavada soteleyelim.
- Ardından soğanları ilave edip pişirmeye devam edelim. Garnitür ve baharatları ekleyip ocaktan alalım.
- Krep hamurumuzun ortasına harcımıza koyup bohça şeklinde saralım.
- Kaşar peyniri ile süsleyip 180 C° fırında kaşarlar eriyip üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
