Lokum gibi bir lezzet, ağızda dağılan harika bir tat ile karşınızdayım. Et kavurmayla yarışacak lezzette bir tavuk kavurma hazırlıyor, akşam yemeğine davet ediyoruz. Buyurmaz mısınız?
Tavuk Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Tavuk Göğsü
- 1 Adet Domates
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Yeşil Biber
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 1 çay Kaşığı (silme) Tuz
- 1 çay Kaşığı (silme) Pul Biber
- 1 çay Kaşığı (silme) Nane
- 1 çay Kaşığı (silme) Karabiber
- 1 çay Kaşığı (silme) Kimyon (arzuya Göre)
- 1 çorba Kaşığı Sıvı Yağ
Tavuk Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aldığımız tavuk göğsünü kuşbaşı olarak doğruyoruz.
- Soğanları hilal şeklinde, biberleri halka şeklinde ve domatesleri de küp küp olacak şekilde doğrayıp hazır ediyoruz.
- Tavamıza biraz yağ ekleyip soğanları içine atıp pişene kadar karıştırıyoruz.
- Kızaran soğanların içine biberlerimizi de ekliyoruz.
- Kuşbaşı olarak doğradığımız tavukları da tavanın içerisine boşaltıyoruz bir güzel pişiriyoruz. Yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.
