Hamur yoğurmadan ve fırın açmadan tavada şipşak pizza yapmak ister misiniz? Tavada mısır unlu pizza tarifi için mutfak sizi bekler.
Tavada Mısır Unlu Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 7 Yemek Kaşığı Mısır Unu
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam Karbonat
Hamuru için:
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tutam Sarımsak
- 1 Tutam Kekik
- 1 Tutam Pul Biber
- 1 Yemek Kaşığı Sıcak Su
Sosu için:
Tavada Mısır Unlu Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için tüm malzemeyi bir kapta karıştırın. Kıvamı kulak memesi yumuşaklığında bir hamur değil de cıvık bir hamur olacak.
- Yağlayıp ısınan ocaktaki tavaya hamuru döküp kaşık yardımıyla yuvarlaklaştırın.
- Tavanın kapağını kapatın. 5 dakika sonra diğer tarafının pişmesi için çevirin.
- Çevirir çevirmez hazırlanan sosu sürüp kaşar peyniri, mantar, mısır, biber ve biraz da susam (dilediğiniz malzemeler) serpip tekrar kapağını kapatın. Peynirler eridiğinde ortalama 15 dakika sonra tavadan alabilirsiniz. Afiyet olsun.
