Kahvaltıya renk, beş çayına tat katacak pratik bir tatlı tarifi. Puf gibi kabaran milföylerin tatlı hali… Ve karşınızda reçelli milföy.
Oda ısısında çözdürüldükten sonra reçel ilavesiyle rulo şeklinde sarılan hamurlar fırında kısa sürede pişip çıtır hale geliyor. Üzerlerine gelen pudra şekeri tatlarına tat katıyor.
Çilek ya da vişne reçeli ve yağlı hamur olarak da bilinen milföy hamurları varsa evinizde hiç düşünmeden hazırlayın bu küçük ve sevimli hamur işini. Afiyet olsun.
Reçelli Milföy Tarifi İçin Malzemeler
- 6 Adet Milföy Hamuru
- 1/2 Su Bardağı çilek Reçeli
- 1/2 Su Bardağı Vişne Reçeli
- 2 Yemek Kaşığı Pudra şekeri (arzuya Göre)
Servisi için:
Reçelli Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin dondurucuda beklettiğiniz milföy hamurlarını oda ısısında çözdürün.
- Kare hamurları keskin bir pizza kesici yardımıyla uzun ince şeritler halinde beş eşit parçaya ayırın.
- Çilek ve vişne gibi arzu ettiğiniz taneli reçelleri bir yumurta fırçası yardımıyla hamur parçalarının üzerine sürüp rulo şeklinde sarın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirdiğiniz reçelli milföyleri, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
- Hamurların üzeri hafif kızarıp reçeller erimeye başladığında çıtır tatlıları fırından çıkartın. Arzuya göre pudra şekeri ilavesiyle ılık olarak servis edin.
