Glutensiz Şekersiz Çikolatalı Muzlu Kek Malzemeleri
- 5 olgun muz
- 3 yumurta
- 50 gr bitter çikolata
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay kaşığı karbonat
Glutensiz Şekersiz Çikolatalı Muzlu Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve muzları mikserle çırpın.
- Hindistan cevizi yağını ekleyip tekrar çırpın.
- Sırasıyla; un, karbonat ve diğer malzemeleri de ekleyip karışımı harmanlayın.
- Çikolatayı bıçakla küçük küçük kesip ekleyin. (İsteğe göre kek karışımının üzerine de koyabilirsiniz.)
- Karışımı kek kalıbına koyduktan sonra üzerine 1 muzu dilimleyip dizin.
- 170 derecede 60 dk pişirin.
