Anne lezzetlerinden tava kebabı karşınızda. Lezzetli köftesiyle favori ana yemeklerinizden olacak. Hadi hazırlıklar başlasın.
Tava Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Kıyma
- 2 Adet Soğan
- 1 Dilim Ekmek
- 1 Yemek Kaşığı Kekik
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
Tava Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derince bir kabın içine kıymayı koyun, soğanları rendeleyini iyice suyunu sıkın ve içine katın.
- Kekik, karabiber, pul biber, tuz, galeta unu (ekmek kırıntısı) ekleyip iyice karıştırın.
- Unu düz bir zemine dökün. Köfteleri unun içinde yuvarlayın, kızgın yağda kızartın.
