Ekmek
Mayasız Mini Bazlama
Sabah kalktınız ve canınız sıcacık, taptaze bir ekmek çekti. İşte bu tarif, sizi o sıcacık ekmeğin üzerinde eriyen tereyağına götürüyor. Haydi sizi mutfağa alalım.
Mayasız Mini Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Un
- 1 çay Kaşığı Karbonat
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1/2 Su Bardağı Yoğurt
- 1/2 Su Bardağı Süt
Mayasız Mini Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurt ve süt dışındaki tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
- Yoğurt ve sütü ayrı olarak bir yerde karıştırıp yavaşça hamura ilave edin. Ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
- Hamuru merdaneyle 1 cm kalınlığında açın. Bardak yardımıyla hamurdan yuvarlaklar çıkartın.
- Önceden ısıtılmış tavada kısık ateşte arkalı önlü pişirin. Afiyet olsun.