Sıcak ekmek üzerine tereyağı sürmeyi hangimiz sevmez ki? İşte bu ihtiyacınızı giderecek minicik bir tarifim var. İşte karşınızda mini bazlama ekmeği. Mini bazlama ekmeği tarifi için mutfağa kadar geçin.
Mini Bazlama Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 6,5 Su Bardağı Un
- 3 Su Bardağı Su
- 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1,5 Tatlı Kaşığı şeker
- 1 Paket Yaş Maya
Mini Bazlama Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ilık su maya ve şekerle karıştırılır. Un ve tuz karıştırılır ve elenir.
- Mayalı su una eklenir ve yoğurulur. Hafif ele yapışan bir hamur olduğu için un eklemenize gerek yok.
- Yarım saat mayalandırılır ve açılarak ister büyük ister küçük şekil verilerek ısınmış tavada 3-4 sefer alt üst ederek pişirilir. Sonrası afiyetle yemesi size kalır.
