Mandalina ve limondan mayhoş tadı alacak, havuç ve kuru domates ile rengarenk bir görünüm kazanacak. Sonrasında görenlerin iştahlarını kabartacak. Bulgur ile de doyuruculuğu sağlanan mandalinalı bulgur salatası tarifi sofralarınızda yer bulmak için sizi bekliyor.
Bu yemek tarifi malzemeleri ile sizleri zorlamayacak, hazırlandıktan sonra geniş sofralarda kendine yer bulacak. Kolları sıvayın, malzemeleri toparlayın ve yeni yıl için sevdiklerinize enfes bir salata hazırlamaya buyurun.
Mandalinalı Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Başbaşı Bulgur
- 4 Adet Mandalina
- 2 çay Kaşığı Tuz
- 1 Adet Havuç
- 6 Adet Kuru Domates
- 1 Demet Taze Nane
Salata için:
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1/2 Adet Limon
- 1 Adet Portakal
- 1 çay Kaşığı Tuz
Sosu İçin:
Mandalinalı Bulgur Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bulgurları bol kaynar suda tuz ekleyerek dişe gelecek şekilde haşlayın ve süzün.
- Bulgurlar sıcakken üstlerine limon suyu, portakal suyu, zeytinyağı ve tuz ekleyerek harmanlayın.
- Domatesleri ve mandalinaları iri parçalar halinde doğrayın.
- Havuçtan soyacak yardımı ile şeritler çıkarın. Nanelerin saplarını temizleyin, yıkayıp kurutun.
- Tüm malzemeleri harmanlayıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
