Sebze Yemekleri
Közlenmiş Kırmızı Biber Yemeği
Yazın severek tüketeceğiniz, çok hafif ve pratik bir yemek. Dondurucunuzda közlenmiş kırmızı biberiniz de varsa yapımı sadece 15 dakika. Haydi sizi közlenmiş kırmızı biber yemeği tarifi için mutfağa alalım.
Közlenmiş Kırmızı Biber Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 8 Adet Kırmızı Biber
- 5 Adet Domates
- 2 Diş Sarımsak
- 3 çay Kaşığı Tuz
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
Közlenmiş Kırmızı Biber Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kırmızı biberleri közleyip, kabuklarını soyup, içini temizliyoruz.
- Temizlenen biberleri ince uzun olacak şekilde elimizle parçalıyoruz.
- Yağı tenceye koyup kızdırdıktan sonra içine biberleri atıp 4-5 dakika kavuruyoruz.
- Daha sonra biberlerin üstüne rendelenmiş domatesleri ve sarımsağı ekleyip tuzunu da attıktan sonra kaynamaya bırakıyoruz.
- 10 dakika kadar kaynadıktan sonra ocaktan alıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.