Kahvaltılarınızı şenlendirecek ve sofralarınıza renk katacak enfes biberli bir tarif geldi. Kırmızı biber kızartması için kavanozlar hazırlansın.
Kırmızı Biber Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 5 Adet Kırmızı Biber
- 2 Diş Sarımsak
- 1-2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Tuz
Kırmızı Biber Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Biberleri ocakta yumuşayana kadar közleyin, sonrasında kabuğunu soyun ve içini temizleyin.
- Sarımsakları dilim dilim doğrayın.
- Bir tencerenin dibini kaplayacak kadar zeytinyağı dökün ve kızarınca sarımsak ve tuzu ekleyin. Üzerine biberleri ekleyip ve iki tarafını da kızartın.
- Ocaktan alıp dilim dilim yapıp ve tekrar hafif kızartıp kavanoza koyabilirsiniz, afiyet olsun.
