Et Yemekleri

Her kafede yiyip de acaba içinde ne var dediğiniz o meşhur sosu kendiniz yapabilir ve misafirlerinize damak şöleni yaşatabilirsiniz. Cefe…

Şöyle bir hayal edin… Nasıl bir köfte, hamburgeri kapı dışarı edebilir… Biz size bugün küçük bir sır vereceğiz. Duble köfteli…

Bazı hınzır köfteler vardır yufkaya sarılır, bazıları lavaşa. Bizim köftemiz de yağlı hamur olarak bilinen milföyün yanında alıyor soluğu. Milföy…

>Orman kebabını çoğumuz çok severiz. Ama eğer kızartma aşamaları gözünüzde büyüyorsa bir de bu tarifimizi deneyin. Hiç kızartılmadan, fırında pişen…

İlk defa denedim ama muhteşem oldu ve tamamen kendim ürettim. Karnı Dilik Tarifi İçin Malzemeler 2 Adet Patlıcan 2 Adet Kabak…

Güzeller güzeli ülkemizin, kebabıyla dillere destan olmuş şehrindeyiz, Adana’dayız. Adana her ne kadar kendisini kebabıyla tanıtmış olsa da, kebap dışında…

Kalabalık sofraları şenlendirecek enfes bir akşam yemeği tarifiyle geldik. Kuyruk yağının kattığı enfes lezzet, sebzelerin kattığı lif ve vitaminler, etin…

Özellikle Kurban bayramı sürecinde evimizdeki et bereketleniyor. Onlarca tarifin içine giriyor etler. Ama hepsini birden tüketmek bir hayli zor. Bu…

Özellikle iç Ege bölgesinde bilinen ama unutulmaya yüz tutmuş, güzeller güzeli bir tarifle karşınızdayız. Neredeyse her şeyin dolması oluyor da…

İçli köftenin her halini çok seviyoruz! Haşlaması, kızartması, her yörenin farklı usulü… Bulgur ve kıymanın buluştuğu her içli köfte tarifi…