Nefis bir kahve yanı eşlikçisiyle geldik! Deneyen herkesten tam puan alacağına emin olduğumuz bu tarif için sizi mutfağa alalım.
Glutensiz Hurmalı Bar Tarifi İçin Malzemeler
- 1/4 Su Bardağı Hindistan Cevizi Unu
- 1/4 Su Bardağı Fındık Unu
- 8 Adet Hurma
Barlar için:
- 10 Adet Hurma
- 1 Tatlı Kaşığı Kakao
- 80 Gram Bitter çikolata
Üzeri için:
Glutensiz Hurmalı Bar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurmalarımızı bir kaba alalım. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip 10 dakika bekletelim.
- Tabanı için rondoya hurmaları alalım ve püre haline getirelim. Üzerine fındık unu ve Hindistan cevizi unu ekleyip yoğuralım.
- Hamur kıvamını alınca yağlı kağıt üzerine, ellerimizle kalınlığı 1-1,5 cm olacak şekilde hamurumuzu yayalım.
- Üzeri için hurmaların kabuklarını soyup rondoya atalım. Kakaoyu da ekleyip püre haline getirelim. Hamurumuzun üzerine hurma püremizi yayalım.
- Buzlukta sertleşmesi için 1 saat bekletelim.
- Buzluktan çıkardıktan sonra kare parçalara dilimleyip üzerini bitter çikolata ile kaplayabilirsiniz. Afiyet olsun.
