Vişnenin mevsimi bitmeden kebapların ve diğer etli yemeklerin yanına çok yakışan, Azerbaycan mutfağından çok ferahlatıcı bir yaz salatası, vişne döymeci ile karşınızdayız.
Videosunu buraya bırakıyoruz:
Vişne Döymeci Tarifi İçin Malzemeler
- 300-350 Gram Vişne
- 2 Diş Sarımsak
- 1/2 Demet Reyhan
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1/2 Demet Nane
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1/2 Tatlı Kaşığı Karabiber
Vişne Döymeci Tarifi Nasıl Yapılır?
- Vişnelerin çekirdeklerini çıkarın, bir tabağa ekleyin.
- Reyhan ve maydanozu küçük küçük doğrayıp üzerine ekleyin.
- Sarımsakları tuzla birlikte küçük doğrayın ve üzerine ekleyin.
- Hepsini iyice karıştırın. 10-15 dakika buzdolabında soğutun. Afiyet olsun.
