Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı ekmek, pratik ve ekonomik olmasına rağmen yapıldığında kahvaltı sofralarına büyük zenginlik katan bir tarif. Üstelik en güzel özelliği de hem tatlı hem de tuzlu malzemelerle çok yakışıyor!
Bayat ekmekleri değerlendirirken aynı zamanda mideler bayram ediyor. Üstelik bu tarif hem büyükler hem de minikler tarafından çok seviliyor. E daha nolsun! Bayat ekmekler tezgaha çıksın, yumurtalar çırpılsın, yumurtalı ekmek sofralarda bayram havası yaratmak için geliyor!
Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, keyif dolu kahvaltı sofralarınız olması dileğiyle, afiyet olsun!

Yumurtalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Yumurta
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 çay Kaşığı Karabiber
• 1/2 çay Kaşığı Kekik
• 1/2 çay Kaşığı Pul Biber
• 1 Adet Bayat Ekmek

Kızartmak İçin:

• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ

Yumurtalı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir kasenin içinde yumurta, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi homojen bir kıvama gelene kadar çırpın.
2. Dilimlenmiş bayat ekmekleri yumurtalı karışımın içerisine batırın.
3. Tavada yağı kızdırın ve harcı içine çekmiş ekmek dilimlerini arkalı önlü altın sarısı kıvamına gelene kadar kızartın.
4. Sıcak olarak servis edin.